Descrizione prodotto
Nel 1985, una piccola riserva dei migliori brandy della casa è stato scelto e messo da parte. Un lotto molto limitato di sole tre botti di rovere, lasciate a riposare nella cantina di invecchiamento conosciuta come El Mamut.
Selezionati distillati di uve Parellada maturano per 30 anni all’interno delle nostre profonde cantine di invecchiamento, per produrre un brandy unico: la Reserva del Mamut.
Commenti: Colore ambrato, limpido. All’olfatto è intenso, profondo, dagli aromi nobili e complessi. Reminiscenze floreali, eleganti. Sfumature di erbe e spezie.
Brandy molto invecchiato, morbido e succulento. Sul palato è incredibilmente lungo ed equilibrato. Sensazionale.
Vitigni: Parellada
Gradazione alcolica: 47%
Ulteriori note: pH: 3.40, acidità totale: 0.80
Formati disponibili: 70 cl. con astuccio realizzato in rovere Limousin. Il medaglione e il bordo sono placcati in oro. All’interno il libro che racconta la storia unica della Reserva del Mamut.
