Descrizione prodotto
A.O.C: Bordeaux
Varietà delle uve: 50% Merlot, 40% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Denominazione di origine: Vigneto di proprietà della famiglia Meynaud dal 1998. Premiato al Concours Agricole de Paris nel 1999 e regolarmente premiato in tutte le successive competizioni nazionali e internazionali. età media delle viti: 20 anni. Le più vecchie ne hanno 40. Vinificazione e Maturazione: le uve vengono raccolte al giusto grado di maturazione; si ha poi un prolungato contatto mosto bucce
per favorire la massima estrazione delle sostanze. Il vino quindi ottenuto viene fatto maturare in vasche per circa 8 mesi.
Commenti: Vino dal bel colore rosso rubino con sfumature violacee; al naso evidenzia un delizioso bouquet di frutti di bosco (in particolare di ribes nero). Al palato mostra una buona struttura tannica e un finale molto
piacevole.
Suggerimenti di servizio: Ideale con carni alla griglia, arrosti di pollo e e formaggi di buona stagionatura.
Formati disponibili: 75 cl.
Premi: Medaglia d’oro Concours Grands Vins de France 2018
