Descrizione prodotto
A.O.P.: Bordeaux Supérieur
Proprietà: Famiglia Pallard. Zona di produzione: Landerrouat region, a est di Entre Deux Mers, vicino al villaggio di Caplong. estensione vigneto: 56 ettari.
Varietà delle uve: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon. Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Commenti: Colore rosso ciliegia. Profumo di frutta rossa e nera, impreziosita dalle note di liquirizia e legno di cedro. Accenno di vaniglia tostata. Al palato risulta ampio e arrotondato, ben strutturato ed equilibrato.
Suggerimenti di servizio: Servire a temperatura ambiente (circa 18 °C) con carni rosse alla griglia, piatti tradizionali (spezzatini, cassoulet, zuppa di verdure), o formaggi.
Formati disponibili: 75 cl.
Particolarità: Vino Bio Vegan
